ChocolateSem Açúcar
Doce de Pera com Chocolate
Peras cozidas batidas com chocolate 70% derretido, um doce cremoso sem açúcar que fica pronto em minutos e vai direto para a geladeira.
15 min + geladeirapreparo
6porções
120kcal
Receita original e foto publicada no site ND Mais.
Ingredientes
- 300 g de peras cozidas
- 150 g de chocolate 70% cacau ou mais
- Canela em pó e noz-moscada a gosto (opcionais)
Modo de preparo
- Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, em intervalos curtos, mexendo entre cada um.
- Bata a pera cozida, com casca, no liquidificador junto com a canela e a noz-moscada.
- Transfira o creme de pera para o recipiente com o chocolate derretido e misture bem até incorporar tudo.
- Leve à geladeira até atingir a consistência desejada.
Dica da Gula Fit
Use peras bem maduras: elas naturalmente adoçam o creme e reduzem a necessidade de qualquer adoçante extra.
Receita e imagem: Doce saudável: fácil de fazer, delicioso e sem açúcar — ND Mais.