SobremesaSem AçúcarLow Carb
Mousse de Abacate Fit
Mousse cremosa de abacate com pedacinhos de chocolate 70%, pronta em minutos e sem açúcar — dá até pra congelar e virar um sorvete fit.
10 min + 2h de geladeirapreparo
2porções
258kcal
Receita original e foto por Beatriz Galvão, publicada no site TudoReceitas.
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 1 pote de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de xilitol (ou outro adoçante culinário de sua preferência)
- 2 quadrados de chocolate 70% cacau
- 10 gotas de essência de baunilha
Modo de preparo
- Bata o abacate com o iogurte natural no liquidificador ou processador até formar um creme liso.
- Adicione o xilitol, o chocolate e a essência de baunilha e bata novamente até incorporar tudo.
- Distribua em tacinhas e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dica da Gula Fit
Se preferir sentir pedacinhos de chocolate na mousse em vez de um creme homogêneo, pique o chocolate em vez de bater junto no liquidificador — e se levar ao congelador por 1h30 no lugar da geladeira, a mousse vira um sorvete fit cremoso.
Receita e imagem: Mousse de abacate fit — TudoReceitas.