SorveteSem AçúcarLow Carb
Sorvete Fit Cremoso Sem Açúcar
Sorvete zero açúcar e zero gordura, batido só na batedeira — cremoso sem precisar de sorveteira nem frutas congeladas.
15 min + congelamentopreparo
5porções
Receita original e foto por Sabrins, publicada no site TudoGostoso.
Esse sorvete dispensa sorveteira, creme de leite e qualquer gordura extra: a cremosidade vem só de bater bem na batedeira antes de congelar. Simples, rápido e sem açúcar.
Ingredientes
- 1 copo (americano) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de adoçante em pó, a gosto
- 1 colher (chá) de emulsificante sem açúcar (emustab)
- Essência ou geleia/suco de fruta a gosto, para dar sabor (baunilha ou uva ficam ótimos)
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na batedeira.
- Bata em velocidade média para alta até a mistura dobrar de volume e ficar bem cremosa.
- Transfira para um pote com tampa e leve ao congelador até solidificar.
Dica da Gula Fit
Varie o sabor trocando a essência de baunilha por raspas de limão, canela ou uma colher de cacau 100% — o método de bater até dobrar de volume é o segredo da cremosidade, independente do sabor escolhido.
Receita e imagem: Sorvete Fit Sem Açúcar Zero Gordura Cremoso — TudoGostoso.